湖北恩施特产

恩施麻鸭

恩施麻鸭是中国湖北恩施地区的特产,在湖北当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于湖北恩施的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得恩施麻鸭在湖北特产中独具一格,享誉盛名,深受恩施麻鸭爱好者们的喜爱。

产地:湖北恩施

类别:禽蛋,鸡鸭,麻鸭

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什么是恩施麻鸭?正宗湖北恩施特产:恩施麻鸭

内容摘要:想知道恩施麻鸭是什么吗?本文是一篇详细介绍关于湖北恩施特产——恩施麻鸭的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与恩施麻鸭的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要4分钟左右,主要包括恩施麻鸭的基本介绍等。

恩施麻鸭的基本介绍

品种名称 恩施麻鸭

产地与分布:又称利川麻鸭。属小型蛋用型品种。主要分布在湖北省西南山区的利川、来凤、宣恩、恩施、咸丰等地。

外貌特征:前躯较浅,背腰平直,体态清秀匀称,羽毛紧凑。公鸭头较粗短,额部略高,前躯微昂,胸腹较宽而扁平,羽毛细致紧密,脚短、蹼大,-旺盛,举动灵活。母鸭头小而清秀,额平,颈细长,前躯较窄,后躯丰满,腹部深广,脚短,蹼薄。成年公鸭头颈绿黑色,颈中部多数有一圈白毛,背部、腹部呈青褐色,每片羽毛的边缘有极细的白羽毛,远看像鱼鳞片状,-口上部的羽毛为黑色,尾部有2-4根卷羽上翘。成年母鸭颈羽与背羽的颜色相同,多为麻羽,故名。每片羽毛中央有一黑带,边缘为淡黄色者称“红麻鸭”,背部羽毛青色者称“青麻鸭”。趾黄色。

品种性能:

①生长速度与产肉性能 平均体重:30日龄m6克;60日龄275克;90日龄900克;120日龄1202克;150日龄1322克;180日龄1400克;成年公鸭1362克,母鸭1615克。羽毛生长速度较快,60-70日龄已全部长齐。4月龄公鸭平均半净膛屠宰率83.40%,母鸭78.85%;4月龄公鸭平均全净膛屠宰率73.52%,母鸭66.84%;成年公鸭平均半净膛屠宰率84.92%,母鸭84.34%;成年公鸭平均全净膛屠宰率76.99%,母鸭75.63%。

②产蛋性能与繁殖性能 母鸭平均开产日龄165天。平均年产蛋183枚,平均蛋重65克。平均蛋形指数1.38。蛋壳白色,少数青色。公鸭性成熟早于母鸭。公母鸭配种比例1:20。平均种蛋受精率80.85%,平均受精蛋孵化率84.47%。公鸭利用年限1-2年,母鸭3-4年。

以上就是关于恩施麻鸭的全部介绍,希望阅读后能让您对湖北恩施特产:恩施麻鸭又多一点全新认识,如果您对恩施麻鸭的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多湖北恩施特色产品可点击进入湖北恩施特产大全继续浏览。

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