什么是东兴绿茶?正宗广西东兴特产:东兴绿茶
内容摘要:想知道东兴绿茶是什么吗?本文是一篇详细介绍关于广西东兴特产——东兴绿茶的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与东兴绿茶的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要5分钟左右,主要包括东兴绿茶的基本介绍、东兴绿茶有什么营养价值?东兴绿茶的产品特点有哪些?东兴绿茶的历史是怎么由来的?东兴绿茶的制作方法、东兴绿茶的品尝吃法等。
东兴绿茶的基本介绍
东兴绿茶以高香持久、汤清叶绿、滋味甘醇而远近闻名,常饮可提神醒脑、健胃消食、延年益寿。东兴具有发展亚热带特色农业的气候优势,是广西垦区之一。好气候决定了绿茶的品质
东兴绿茶有什么营养价值?
茶叶是富含维生素K的饮品,而且还含维生素C等成分,具有抗血小板凝集、促进膳食纤维溶解、降血压、降血脂的作用,对防治心血管疾病十分有利。
茶中维生素A、维生素E含量丰富,并含有多种抗癌防衰的微量元素。它是天然的健美饮料,有助于保持皮肤光洁白嫩,减少皱纹,还能抗氧化、防辐射、提高免疫力、预防肿瘤
东兴绿茶的产品特点有哪些?
茶中含有氟、茶多酚等成分,饮茶能防龋固齿。茶叶还具有提神醒脑、振奋精神、增强免疫、消除疲劳等作用。常饮绿茶能防癌,降血脂和减肥。吸烟者可减轻尼古丁伤害
东兴绿茶的历史是怎么由来的?
从有文字记载的历史来看,蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。从现存世界上关于茶叶最早记载的王褒《童约》和吴理真在蒙山种植茶树的传说,可以证明四川蒙顶山是茶树种植和茶叶制造的起源地。绿茶最早起源于巴地(今川北、陕南一带),据《华阳国志-巴志》记载:当年周武王伐纣时,巴人为犒劳周武王军队,曾“献茶”。《华阳国志》是信史,可以认定:不晚于西周时代,川北(七佛贡茶)的巴人就已开始在园中人工栽培茶叶
东兴绿茶的制作方法
绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点
东兴绿茶的品尝吃法
第一次:称为“头遍茶”
第一次称为“头遍茶”,品“头遍茶”应该要引导客人目品“杯中茶舞”,并且要着重的引导客人细啜慢品,以尝试到绿茶的鲜嫩茶香与鲜爽茶味。
第二次:称为“二遍茶”
当“头遍茶”喝到剩余1/3杯时,一定要及时的续水到七分满,如果太迟续水,会使“二遍茶”的茶汤变得无味。品尝“二遍茶”时,你可以感觉到滋味最浓醇,而且还能体会到舌底涌泉、齿颊留香、满口回甘、身心舒畅的妙趣。
第三次:称为“三遍茶”
当喝到剩下小半杯时,也要及时的再次续水,一般绿茶冲泡到第三次后,基本上就变得淡薄无味了,因此,这时可佐以茶点,以增茶兴。
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编辑:中华特产网编审小组