什么是东台西瓜？正宗江苏东台特产：东台西瓜
内容摘要：想知道东台西瓜是什么吗？本文是一篇详细介绍关于江苏东台特产——东台西瓜的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与东台西瓜的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要5分钟左右，主要包括东台西瓜的基本介绍、东台西瓜的产品特点有哪些？东台西瓜的历史是怎么由来的？东台西瓜的获奖荣誉等。
东台西瓜的基本介绍
“东台西瓜”已有800多年的种植历史, 以其独特的地理位置、优越的土壤条件、丰富的种植经验形成了自有的风味特色。特小凤、早春红玉等品种，从果型大小、色泽到内在品质均适应市场需求，产品十分畅销，甜透大江南。晶黄果肉型“东台西瓜”：分特小凤、特小兰等品种，口感细腻、多汁，是消暑解渴佳品。
东台西瓜的产品特点有哪些？
东台西瓜以其独特的地理位置、优越的土壤条件、丰富的种植经验形成了自有的风味特色，受到越来越多消费者的喜受，已发展成为优势产业。。该西瓜食口风味极佳。黄瓤西瓜特小凤口感细腻、多汁，是消暑解渴佳品。红瓤西瓜早春红玉糖度高、纤维少，更以其甘甜多汁、营养丰富的特点深受人们的喜爱。
东台西瓜的历史是怎么由来的？
东台自古以来，海势东渐，成陆较快，滩涂草地逐步利用，乡村以发展盐业和农业两大宗产业。东台域内以范公堤为界，堤东为长江、淮河泥沙随潮汛涨落时冲击而成的平原地带，并逐步向东方延伸，地势也愈来愈高（堤东最高处地面真高达5.1米，比堤西地区高出2-3米）。西瓜属喜旱作物，特别适宜于这一区域的沙壤土上种植。据有史记载，公元1023年（天圣元年）历史名人范仲淹在东台任西溪盐仓监时，很多农民就已种植西瓜，城里开始有西瓜集市。由于东台地势呈东高西低、南高北低，历史上农田高高低低，大匡小块，千差万别。堤西地区是“高匡水平田，低匡能行船”；堤东地区是“高田好种瓜，低田能放鸦”。1917-1940年，进行兴垦废灶，筑堤防潮，开拓河道，基本达到了区有区河，区内有匡，匡有匡河，窕有窕沟，并结合平整土地，开始建立条田化，为西瓜生产提供了抵御客水和防止海潮倒灌的基本农田设施，使西瓜作物逐步形成了区域性种植格局。
东台西瓜的获奖荣誉
1999年就以“佳蜜”牌绿色食品标志而名扬于国内市场，2002年获得江苏省名牌产品，2003年9月东台市西瓜产销协会又申报“东台西瓜”证明商标被国家工商总局商标局正式受理，使得东台特色西瓜产品如虎添翼，市场上名声变得更加响亮。
以上就是关于东台西瓜的全部介绍，希望阅读后能让您对江苏东台特产：东台西瓜又多一点全新认识，如果您对东台西瓜的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多江苏东台特色产品可点击进入江苏东台特产大全继续浏览。
最后更新时间：
编辑：中华特产网编审小组
