什么是丁娃烧饼？正宗甘肃永登特产：丁娃烧饼
内容摘要：想知道丁娃烧饼是什么吗？本文是一篇详细介绍关于甘肃永登特产——丁娃烧饼的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与丁娃烧饼的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要3分钟左右，主要包括丁娃烧饼的基本介绍、丁娃烧饼的产品特点有哪些？丁娃烧饼的历史是怎么由来的？丁娃烧饼的制作方法等。
丁娃烧饼的基本介绍
丁娃烧饼是来自兰州传统的中国中式面点，手工制作，香酥千层，松软可口，十年来口味始终如一。精选原料，采用产自青海高原山区的纯正菜籽油，保证烧饼的口味纯正。姜黄、红曲等原料他也是精挑细选，当面加工，杜绝搀假。这让丁娃烧饼更是成了兰州家喻户晓的品牌。
丁娃烧饼的产品特点有哪些？
曾有兰州作家在兰州之美征文中以《丁娃烧饼》为题写到：“‘丁娃烧饼’大如锅盖，厚达三四公分，每只均重达一公斤左右。切开后，苦豆的清香便扑鼻而来，再看那横切面，在姜黄、苦豆、红曲的衬托下红红绿绿煞是好看。再用手捏一捏，那多达十几层的饼感觉很松软，还没入口就已经流口水了。掰一块放入嘴里，油而不腻，香甜可口。”
丁娃烧饼的历史是怎么由来的？
烧饼是我国百姓离不了的主食之一，在我们大西北更是家家会做，户户都有，人人爱吃。它以方便实惠而经久不衰，市场需求量大而销售地域无限辽阔。可惜的是多少年来没有人把这个“人人都吃，吃了还想吃”的刚性的产品打造成品牌，丁娃正是看准了这个小产品大市场，让她穿上衣服，赋予文化，走出家门，迈向全国，走向世界！
丁娃烧饼的制作方法
红玫瑰千层饼是丁娃烧饼的珍品，采用山丹纯天然菜籽油、自产无污染精致小麦粉，配以本地久负盛名的红玫瑰花蕊（永登苦水玫瑰）香料，不添加任何化学添加剂，传统工艺纯手工制作，再经现代化高科技烘焙设备烘烤。
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编辑：中华特产网编审小组
