云南德宏特产

德宏水牛

德宏水牛是中国云南德宏地区的特产,在云南当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于云南德宏的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得德宏水牛在云南特产中独具一格,享誉盛名,深受德宏水牛爱好者们的喜爱。

产地:云南德宏

类别:牛羊,畜牧,牲畜,水牛

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什么是德宏水牛?正宗云南德宏特产:德宏水牛

内容摘要:想知道德宏水牛是什么吗?本文是一篇详细介绍关于云南德宏特产——德宏水牛的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与德宏水牛的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要4分钟左右,主要包括德宏水牛的基本介绍、德宏水牛的产品特点有哪些?德宏水牛的获奖荣誉等。

德宏水牛的基本介绍

德宏水牛皮毛光滑,毛色以褐、黑色较多,颈下有一道半环形白色毛圈。公牛头短、额宽,嘴岔深,鼻孔大,眼大圆鼓而有神,母牛头窄长,嘴较小,眼清秀。角架大而长,最长超过119厘米,两角间宽有超过138厘米的,角向后弯成弧形。公牛颈较宽厚,母牛颈较细长。鬐甲高于荐部,胸深超过前肢长度,背腰短而宽平,膁部小。尾短、根粗,尾帚长过飞节。四肢端正粗壮,筋腱明显,管骨粗大结实,系部短而有力。蹄黑色、大而圆,蹄质坚实。体躯高大,体质结实,骨骼粗壮,结构匀称,具优良役用体型。

德宏水牛成年公牛体高、体长、胸围、管围和体重分别为:132.7厘米,141.7厘米,196.2厘米,23.7厘米,506公斤,成年母牛分别为:128.7厘米,134.4厘米,189.8厘米,19.9厘米,450公斤。德宏水牛耕役能力较强,每天使役8小时,德昌水牛的最大挽力为200~215公斤,约占体重的45%,平均挽力106.8公斤,占体重的21.3%,每秒行速0.29米,生产功率0.42匹马力。

德宏水牛主要分布在四川省沿安宁河流域的德昌、西昌、冕宁,会理、会东、米易和宁南等县。德宏水牛中心产区在云南省德宏州5个县市区,在保山等地的部分地区也有分布。

德宏水牛的产品特点有哪些?

德宏水牛属中型沼泽型水牛,遗传性能稳定,具有繁殖力强、性情温顺、耐粗放饲养、饲料利用率高、抗病力强、役用能力强、奶质营养价值高、屠宰率高、肉品质好,但后躯肌肉不够丰满,斜尻,部分水牛后肢有前踏现象。

德宏水牛的获奖荣誉

德宏水牛,2006年被列为国家畜禽遗传资源保护名录,属肉、役兼用型水牛。

以上就是关于德宏水牛的全部介绍,希望阅读后能让您对云南德宏特产:德宏水牛又多一点全新认识,如果您对德宏水牛的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多云南德宏特色产品可点击进入云南德宏特产大全继续浏览。

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