什么是丹寨硒锌茶？正宗贵州丹寨特产：丹寨硒锌茶
内容摘要：想知道丹寨硒锌茶是什么吗？本文是一篇详细介绍关于贵州丹寨特产——丹寨硒锌茶的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与丹寨硒锌茶的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要4分钟左右，主要包括丹寨硒锌茶的基本介绍、丹寨硒锌茶有什么营养价值？丹寨硒锌茶的产品特点有哪些？丹寨硒锌茶的制作方法、丹寨硒锌茶的获奖荣誉等。
丹寨硒锌茶的基本介绍
位于长江、珠江上游分水岭的丹寨是典型的低纬度高海拔地区，终年云雾缭绕，日照少，土壤中独具特色的硒锌元素，独特的地理、气候和无污染的环境，酿造了品质优良的硒锌好茶。丹寨硒锌茶选用“中国富硒锌茶叶之乡”丹寨县境内原生态、无公害、无污染硒锌土壤茶区优质茶叶鲜叶为原料，用独特工艺炒制而成，其条索紧细卷曲、匀整绿润，香气持久，汤色明亮，滋味鲜爽。
丹寨硒锌茶有什么营养价值？
具有提高人体的免疫力，清除自由基，抗氧化、抗衰老、抗辐射、保护视神经,保护心脏和肝脏,防止体内产生毒性物质等重要功能，同时对胃肠道癌也有良好的抵抗作用；锌可预防前列腺肥大，有助于对生殖能力障碍的治疗,促进维生素A的吸收,保护皮肤和骨骼,维持正常味觉和食欲,防止味觉丧失,加快人体内外部伤口的愈合,促进生长发育，使思维敏捷,减少胆固醇的蓄积等作用。硒锌是人体必需的元素。
丹寨硒锌茶的产品特点有哪些？
丹寨县茶叶种植历史悠久，制作工艺独特，受得天独厚的气候、土壤等生产环境的影响，产品品质优良，且富含人体所需的硒、锌元素。因出自生态环境优越，其土壤、水源无污染、无公害、属安全卫生食品。产品具有肉叶厚，内含营养成份丰富，色泽翠绿、滋味甘爽、香气持久、耐冲泡等特点，且富含人体必需的硒锌微量元素，硒被人们誉为“抗癌之王”、“生命之奇效元素”、“天然解毒剂”等
丹寨硒锌茶的制作方法
先在洁净的玻璃杯（口径5-6㎝，高度15-16㎝）中投入3克干茶，然后注入1/3容量的开水（山泉水，卫生标准应符合GB5749规定），水温在85℃-90℃，并轻轻摇动后静置1-2分钟，待干茶吸水伸展开后，再用凤凰三点头手法冲水至八分杯，茶水比例为1：50-1:100。
丹寨硒锌茶的获奖荣誉
2010年，贵州省共有21个产茶县成为中央财政现代农业茶产业发展资金项目县，丹寨县是其中之一，并已连续两年被中国茶叶流通协会评为“全国重点产茶县”。
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编辑：中华特产网编审小组
