山西大宁特产

大宁槐花蜜

大宁槐花蜜是中国山西大宁地区的特产,在山西当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于山西大宁的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得大宁槐花蜜在山西特产中独具一格,享誉盛名,深受大宁槐花蜜爱好者们的喜爱。

产地:山西大宁

类别:小吃

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什么是大宁槐花蜜?正宗山西大宁特产:大宁槐花蜜

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大宁槐花蜜的基本介绍

槐花蜜属春季蜜种,产于我国长江流域和黄河流域的大部分地区。槐花蜜色泽呈水白色偏黄,入口有清淡槐香。槐花蜜能去湿利尿、凉血止血,有舒张血管、降低血脂血压等作用特别适合各类人食用。

大宁槐花蜜有什么营养价值?

①润肠通便。用于便秘的防治。以槐花蜜、油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳,脾胃虚寒者不可生食。

②润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽,食用蜂蜜有效。

③解毒、医疮、止痛。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒,治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多,临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。

④众中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健,以枣花蜜为佳。

⑤调和诸药,提高药性。蜂蜜性平,味甘(甜),常作引药用。

大宁槐花蜜的产品特点有哪些?

槐花蜜其蜜质水白透明,质地浓稠,果糖含量较高不易结晶;具有清淡幽香的槐花香味,甘甜鲜洁,芳香适口;是我国大宗蜜源量产的上等蜜品,也是历年大量出口、价位最高的蜜品。

大宁槐花蜜的制作方法

做茶

原料:

干槐花5g、槐花蜜30ml、开水适量。

做法:

1、干槐花;

2、洋槐蜂蜜;

3、取5g干槐花;

4、用温水泡开,清洗,摘去枝条;

5、槐花挤干水份放入杯中;

6、倒入开水,代水温降低之后,加入槐花蜂蜜调匀即可。

大宁槐花蜜如何鉴别真假?

鉴别槐花蜜和假蜂蜜可以看看是不是有雾状特征,真正的天然蜂蜜无论色泽深浅都有雾蒙蒙的状态,而假蜂蜜是发亮的、色泽鲜艳、透亮,无雾状特征。再者,蜂蜜具有辣嗓子的感觉,入口细腻、绵甜、爽口;假蜂蜜直甜,不爽口,不舒服。真蜂蜜具有天然的花香味,假蜂蜜没有或者有人工香精的味道。

以上就是关于大宁槐花蜜的全部介绍,希望阅读后能让您对山西大宁特产:大宁槐花蜜又多一点全新认识,如果您对大宁槐花蜜的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多山西大宁特色产品可点击进入山西大宁特产大全继续浏览。

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