陕西大荔特产

大荔冬枣

大荔冬枣是中国陕西大荔地区的特产,荣获农业部标志产品,地理标志证明商标,在陕西当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于陕西大荔的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得大荔冬枣在陕西特产中独具一格,享誉盛名,深受大荔冬枣爱好者们的喜爱。

产地:陕西大荔

类别:水果,冬枣

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什么是大荔冬枣?正宗陕西大荔特产:大荔冬枣

内容摘要:想知道大荔冬枣是什么吗?本文是一篇详细介绍关于陕西大荔特产——大荔冬枣的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与大荔冬枣的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要5分钟左右,主要包括大荔冬枣的基本介绍、大荔冬枣的产品特点有哪些?大荔冬枣的获奖荣誉等。

大荔冬枣的基本介绍

大荔县从单一的水枣种植发展到冬枣、苹果、酥梨、葡萄、蔬菜等有大荔地域特色的农业生产;公司产品有绿苑西甜瓜、真社缘有机冬枣、有机果蔬、有机苹果、大荔土特产、红干枣等十几个品种,并将与温荔宏建公司强强联合,逐步建立和完善销售渠道,在深圳、厦门等沿海城市以及北京、天津、上海、广东等各省会城市设立大荔地理标志保护产品、富硒冬枣等特色有机农产品的专营柜台甚至专卖店,将社员农产品的销售真真正正的引上“农企对接、农超对接、农校对接”的商业模式,把该社打造成集种植、冷藏、运输、加工、销售为一体的国内一流合作社。

大荔光热条件优越,昼夜温差大,是我国红枣最佳生产地。大荔县将红枣作为发展特色经济的主导产业,不断推动红枣专业合作社发展。如今,全县红枣以每年两万多亩的速度递增,面积已由21万亩达到现今的42万亩,其中冬枣面积达15万亩。全县红枣栽培范围也由原来沙苑9个乡镇扩大到18个乡镇,从事枣业生产的群众达25万人。现今,全县红枣产量达40万吨,枣业总产值超过10亿元。大荔冬枣畅销北京、上海、广州、大连、浙江、镇江等大中城市,远销泰国、新加坡、马来西亚等国。享有“南荔枝,北冬枣,百果王”的盛名。

大荔冬枣的产品特点有哪些?

枣是大荔县沙苑地区的主要果品。其特点:弹性强、易漂浮、耐贮运。据大荔县旧志载:西汉时,大荔沙苑一带就栽植枣树,所产之枣以:个大、皮薄、核小、肉厚、富弹性、味脆甜、液汁多而扬名全国。大荔冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能,对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效,有防癌之功效。营养价值为百果之冠,有“百果王”之称。

大荔冬枣的获奖荣誉

1984年,县副食公司与浙江义乌县二十三里供销合作社联合兴办蜜枣加工厂,生产出金黄发亮的"金丝蜜枣",畅销国内外,成为本县一项开发特产。2001年6月,国家林业局授予大荔县"中国枣乡"称号。大荔县也提出了建设"建设全国优质红枣第一县",建设"全国最大的鲜食红枣基地"和"全国最大的红枣加工基地"的目标。

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