什么是傣族酸菜(傣味辣腌菜)?正宗云南德宏特产:傣族酸菜(傣味辣腌菜)
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傣族酸菜(傣味辣腌菜)的基本介绍
傣族人认为,食酸心爽眼亮、助消化,有消暑解热之功效,故傣味中以酸为美味之冠,每餐无酸不食。酸扒菜、酸笋鱼、酸木瓜煮牛肉、酸菜煮豆腐等等,没有“酸”味,傣家人是吃不香也睡不好的。因此,在德宏,不管是饭店还是自家,傣族酸菜那都是随处可见的。
此款是无糖辣腌菜,不喜欢吃带甜味的辣腌菜此款合适不过了哦,无论是下饭,炒肉,煮酸汤尚可,酸度高,腌制程度适中。本产品的规格有1斤、2斤、4斤,可根据自己的需要下单。
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编辑:中华特产网编审小组