湖南辰溪特产

辰溪米粉

辰溪米粉是中国湖南辰溪地区的特产,在湖南当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于湖南辰溪的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得辰溪米粉在湖南特产中独具一格,享誉盛名,深受辰溪米粉爱好者们的喜爱。

产地:湖南辰溪

类别:粮油,米粉

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什么是辰溪米粉?正宗湖南辰溪特产:辰溪米粉

内容摘要:想知道辰溪米粉是什么吗?本文是一篇详细介绍关于湖南辰溪特产——辰溪米粉的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与辰溪米粉的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要3分钟左右,主要包括辰溪米粉的基本介绍、辰溪米粉有什么营养价值?辰溪米粉的产品特点有哪些?辰溪米粉的品尝吃法等。

辰溪米粉的基本介绍

辰溪的米粉是辰溪的味道,是湘西的味道,里面有好几种调味料和香料都是屈原的诗歌里的那些文学专家们都经常忘记的东西,辰溪米粉似乎比长沙米粉的味道更重,因为山区人喜欢吃得辣一点咸一点,这样可以驱寒和去湿,可以增加身上的气力。

辰溪米粉有什么营养价值?

1.补血益气

铁的含量高,吸收好,促进造血功能。

2.健脾养胃

可以暖胃,治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效,适于脾气虚弱。

3.聪耳明目

补充血清钙,防止听力过早衰老,出现耳聋。维生素E:治疗某些眼病有一定辅助作用,如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。

辰溪米粉的产品特点有哪些?

辰溪的米粉也是圆的,不过是很细的,比粉干粗一点,很有筋道,又特别的细腻顺滑,这筋道和细腻顺滑都是湖南别的地方的米粉所没有的,看来制作工艺比较独特。

辰溪米粉的品尝吃法

米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味。

以上就是关于辰溪米粉的全部介绍,希望阅读后能让您对湖南辰溪特产:辰溪米粉又多一点全新认识,如果您对辰溪米粉的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多湖南辰溪特色产品可点击进入湖南辰溪特产大全继续浏览。

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