河北昌黎特产

昌黎葡萄酒

昌黎葡萄酒是中国河北昌黎地区的特产,荣获国家地理标志保护产品,在河北当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于河北昌黎的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得昌黎葡萄酒在河北特产中独具一格,享誉盛名,深受昌黎葡萄酒爱好者们的喜爱。

产地:河北昌黎

类别:烟酒,酒水,葡萄酒

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什么是昌黎葡萄酒?正宗河北昌黎特产:昌黎葡萄酒

内容摘要:想知道昌黎葡萄酒是什么吗?本文是一篇详细介绍关于河北昌黎特产——昌黎葡萄酒的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与昌黎葡萄酒的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要6分钟左右,主要包括昌黎葡萄酒的基本介绍、昌黎葡萄酒有什么营养价值?昌黎葡萄酒的产品特点有哪些?昌黎葡萄酒的历史是怎么由来的?昌黎葡萄酒的制作方法、昌黎葡萄酒的获奖荣誉等。

昌黎葡萄酒的基本介绍

昌黎葡萄酒具有优良的品质和浓郁的地域特色。独特的自然条件,优良的栽培品种,先进的栽培技术,国际一流的酿造设备和酿造工艺。孕育出了具有浓郁地域特色的昌黎葡萄酒。

昌黎葡萄酒有什么营养价值?

葡萄酒具有营养性能,其化学成分较齐全,是无机矿物营养素和有机维生素的良好来源,可供给人体一定热量。酒内所含的硫胺素,可恢复疲劳、兴奋神经;核黄素能促进细胞氧化还原,防止口角溃疡及白内障;尼克酸(烟酸)能维持皮肤和神经健康,起美容作用;维生素B6对蛋白质代谢很重要,使鱼肉类易消化;叶酸及维生素B12,有利于红细胞再生及血小板的生成;葡萄酒中还含有铜,铜与铁的吸收和转运有关。葡萄酒可促进人体对铁的吸收,有利于贫血的治疗。

昌黎葡萄酒的产品特点有哪些?

红葡萄酒,酒体呈深宝石红色,透明晶亮,香气雅致、纯正,具黑加仑、小浆果果香,带洋槐花和堇菜花等花香气,入口圆润,芳香持久。白葡萄酒,酒体呈浅禾杆黄色,晶亮透明,香气纯正,果香和酒香雅致协调,具有苹果香、奶油香、柠檬香。口感圆润柔顺,回味悠长。桃红葡萄酒,酒体呈美丽的桃红色,具有按树香,果香和谐纯正。

昌黎葡萄酒的历史是怎么由来的?

自20世纪9O年代中期,昌黎抓住有利时机,适时成立了葡萄酒业管理局和行业协会,大力发展干红葡萄酒产业。率先在国内建成最大规模的酿酒葡萄基地,种植赤霞珠等优质酿酒葡萄5万亩;广泛招商吸引投资,先后有世界五百强企业奥地利施华洛奇公司、贵州茅台酒厂、大连万达集团等20多家国内外大企业、大财团加盟干红城建设,建成葡萄酒酿造企业31家,葡萄年加工能力10万吨。目前已形成了葡萄栽培、葡萄酒酿造、酒瓶厂、橡木桶厂、瓶塞生产及包装、彩印、葡萄酒学校、葡萄酒研发中心等系列产业化格局,培育了长城、茅台、朗格斯、地王、越千年、万达、丘比特等一批干红葡萄酒知名品牌,并拥有真正的庄园酒和国内首创的家庭酒堡;2005年,全县干红酒产业创产值12亿元,实现利税2.7亿元。昌黎干红葡萄酒占据国内市场份额已达30%,出口量居全国第一。

昌黎葡萄酒的制作方法

葡萄酸奶饮

材料

葡萄,酸牛奶,白糖少许,冰块

做法

1.把葡萄洗净用刀切半,把籽取出

2.葡萄放入搅拌机中,加点白糖,搅拌一分钟

3.杯子放入冰块,倒入葡萄汁,再倒入酸牛奶即可。

昌黎葡萄酒的获奖荣誉

2OOO年8月,昌黎被命名为“中国干红葡萄酒之乡”、“中国酿酒葡萄之乡”和“中国干红葡萄酒城”;2002年,昌黎葡萄酒成为中国第一个葡萄酒原产地域保护产品。

以上就是关于昌黎葡萄酒的全部介绍,希望阅读后能让您对河北昌黎特产:昌黎葡萄酒又多一点全新认识,如果您对昌黎葡萄酒的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多河北昌黎特色产品可点击进入河北昌黎特产大全继续浏览。

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