安徽太和特产

冰糖麻油青红丝五仁大月饼

冰糖麻油青红丝五仁大月饼是中国安徽太和地区的特产,在安徽当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于安徽太和的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得冰糖麻油青红丝五仁大月饼在安徽特产中独具一格,享誉盛名,深受冰糖麻油青红丝五仁大月饼爱好者们的喜爱。

产地:安徽太和

类别:月饼,糕点

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冰糖麻油青红丝五仁大月饼的基本介绍

它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。 这种月饼,呈鼓形,边稍鼓出,花纹和字迹清晰,形状端正,不破皮,不露馅,边角分明;边缘呈象牙色,底面棕红色;口味香甜,绵软带酥,有多种果仁香味。饼皮柔软,色泽诱人,馅料坚果味浓郁,很有嚼劲,简单朴素的包装,满满的儿时回忆。

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