山东广饶特产

兵圣烧饼

兵圣烧饼是中国山东广饶地区的特产,在山东当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于山东广饶的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得兵圣烧饼在山东特产中独具一格,享誉盛名,深受兵圣烧饼爱好者们的喜爱。

产地:山东广饶

类别:小吃,烧饼

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什么是兵圣烧饼?正宗山东广饶特产:兵圣烧饼

内容摘要:想知道兵圣烧饼是什么吗?本文是一篇详细介绍关于山东广饶特产——兵圣烧饼的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与兵圣烧饼的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要3分钟左右,主要包括兵圣烧饼的基本介绍、兵圣烧饼有什么营养价值?兵圣烧饼的产品特点有哪些?兵圣烧饼的历史是怎么由来的?等。

兵圣烧饼的基本介绍

烧饼,属大众化的烤烙面食,品种颇多。在广饶宾馆、广饶五味肥牛城等等酒店吃饭,席间会有一道面点呈上,这就是香脆可口的烧饼,是广饶本地自己生产的一种烧饼,俗称“兵圣烧饼。”

兵圣烧饼有什么营养价值?

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效。

兵圣烧饼的产品特点有哪些?

酥:又是一大特色,入口一嚼即碎,不咯不皮,失手落地,即成碎片。

香:也是一诱人特色,入口久嚼不腻,越嚼越香,且回味无穷。

脆:脆与酥相辅相成,脆、酥合成,给人以美好难忘的口感,可使人食欲大增。

兵圣烧饼的历史是怎么由来的?

兵圣烧饼是广饶历史名吃。相传,齐景公与宴婴登乐安之柏寝台,以观渤海。孙武的伯祖父为其奏乐,孙武亦贡荐其品尝自制佳品五香烧饼。景公尝后赞曰:“五声之变,不可胜听也;五味之变,不可胜尝也”。孙武领悟,将其推演为兵法:“奇正之变,不可胜穷也。”

孙武奔吴,向吴王阖闾晋献了兵法。吴王遂令其以宫女勒兵演练。众宫女身躯娇娜柔弱,练不到一个时辰就难以支撑。这时,孙武就将其营养丰富的五香烧饼给宫女们加餐。时日不久,宫女们个个玉质亭亭,百媚千娇,轻歌曼舞,撼惊四座,吴王观之大喜,后将五香烧饼列为御宴必品。由此,兵圣烧饼驰名大江南北,其传统秘方,精妙工艺流传于今,誉满天下。

以上就是关于兵圣烧饼的全部介绍,希望阅读后能让您对山东广饶特产:兵圣烧饼又多一点全新认识,如果您对兵圣烧饼的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多山东广饶特色产品可点击进入山东广饶特产大全继续浏览。

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