什么是碧安大山茶?正宗云南景谷特产:碧安大山茶
内容摘要:想知道碧安大山茶是什么吗?本文是一篇详细介绍关于云南景谷特产——碧安大山茶的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与碧安大山茶的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要4分钟左右,主要包括碧安大山茶的基本介绍、碧安大山茶的产品特点有哪些?碧安大山茶的历史是怎么由来的?等。
碧安大山茶的基本介绍
碧安大山茶是云南省普洱市景谷县碧安乡的特产,碧安乡是云南省普洱市景谷傣族彝族自治县辖下的一个乡镇,距景谷县129公里,是距县城最远的乡。位于景谷县西南部,东面与景谷县益智乡接壤,南面与思茅市翠云区云仙乡隔小黑江相望,相距40多公里;西面与景谷县勐班乡、澜沧县山水相依,北面与景谷县永平镇相接。全乡海拔最高1984米、最低599米,平均海拔1291.5米。境内有丰富的森林资源、土地资源和矿藏资源。其中碧安乡最为著名的特长当属“碧安大山茶”。
碧安大山(勐主大山)位于碧安乡上寨村,茶树在这片肥沃的土地上自由的生长,有关碧安大山茶的茶山的介绍相对较少,相传种于明代,与困鹿山、景迈山古树共同代表普洱茶区三种不同的高香型古树茶!碧安大山茶生长于海拔1360米的碧安原始森林内,这密林中自然资源丰富,徒弟肥沃,群山起伏,箐深林密,而碧安大山茶就零星的点缀在这原始森林当中,数量极为有限。
碧安大山茶,从明代开始,部分古书中就有着对于碧安大山茶的记载,古书中记载的碧安大山通过书中有限的记载,该古茶树为纯天然生长,所制成的茶汤色黏稠油润,滋味阳和,苦、涩、甜、回甘变化丰富,韵味无穷,越喝越甘甜,曾被众多做茶研究的老茶人称为云南最甘甜的茶。由于产量稀少,大部分是普洱茶藏家的真品,愈发显得弥足珍贵!
碧安大山茶的产品特点有哪些?
该古茶树为纯天然生长,所制成的茶汤色黏稠油润,滋味阳和,苦、涩、甜、回甘变化丰富,韵味无穷,越喝越甘甜,曾被众多做茶研究的老茶人称为云南最甘甜的茶。
碧安大山茶的历史是怎么由来的?
碧安大山茶,从明代开始,部分古书中就有着对于碧安大山茶的记载。
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