辽宁本溪特产

本溪软枣猕猴桃

本溪软枣猕猴桃是中国辽宁本溪地区的特产,荣获农业部标志产品,在辽宁当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于辽宁本溪的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得本溪软枣猕猴桃在辽宁特产中独具一格,享誉盛名,深受本溪软枣猕猴桃爱好者们的喜爱。

产地:辽宁本溪

类别:水果,猕猴桃

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什么是本溪软枣猕猴桃?正宗辽宁本溪特产:本溪软枣猕猴桃

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本溪软枣猕猴桃的基本介绍

本溪软枣猕猴桃,辽宁省本溪市本溪满族自治县特产,软枣猕猴桃俗称软枣子、藤瓜,是丹东和本溪地区的特产。其果实翠绿,柔软多汁,酸甜可口,营养丰富,市场售价一直都很高。近几来,人工驯化栽培软枣猕猴桃的也越来越多。有的人一听猕猴桃就联想到了市场上带毛需要剥皮吃的那种。这可就是大错特错。它们之间可是天地之别。这种大软枣子不仅个头大而且皮薄且软,可以连皮带肉一起吃。尤其是村民们采取野外种植的方式,保证了果品无农药无污染。

软枣猕猴桃为雌雄异株植物,花单性。人工栽培时需按一定比例配置授粉树才能获得丰产稳产的经济效果。授粉树要求雄花与雌花同步开放,花期长,花粉量大。花为虫媒花,繖形花序,每节位着花1~3个,雌雄花节位形成盲节。

本溪满族自治县属北温带大陆性半湿润季风气候,年平均气温6-8℃,≥10℃的年均积温3024℃,年均日照时数2411小时,适宜猕猴桃生长。冬夏季极大的温度区间,对本溪软枣猕猴桃品种抗性要求提高,品种选择性强;果实成熟期昼夜平均温差11.8℃,利于本溪软枣猕猴桃营养物质积累,增加口感。以棕壤土面积最广,这种土壤多呈团粒结构,有机质和矿物质元素含量丰富,利于本溪软枣猕猴桃根系的生长。丰富的土壤有机质及微量元素,为本溪软枣猕猴桃提供了养分来源,提升产品营养含量。一些品种的软枣猕猴桃可挂在树上,经久不落。

本溪软枣猕猴桃有什么营养价值?

软枣猕猴桃被称为果中之王,本溪软枣猕猴营养丰富、品质优良、风味独特。其中镁含量7.95-14.5毫克/100克,钙含量28.8-58毫克/100克,氨基酸总量863.19-1215.88毫克/100克,可溶固形物含量10-16克/100克,可溶性糖6.5-8.5%,可滴定酸含量0.8-1.6%

本溪软枣猕猴桃的产品特点有哪些?

本溪软枣猕猴桃,果实长圆柱形,鲜绿色,果肉绿色,果心长圆形,白色。果实整齐,外观好。果实较大,平均果重16.32克,最大果重23.7克。果皮光滑无毛,无侧棱;鲜果酸甜适口,风味浓郁。果实成熟期9-10月。

本溪软枣猕猴桃的历史是怎么由来的?

2005年,本溪市从桓仁镇发现“桓优1号”软枣猕猴桃品种。

2016年,本溪满族自治县草河口镇召开新型“软枣”产业专题培训班。

2018年,本溪桓仁镇举办软枣猕猴桃种植技术培训。

本溪软枣猕猴桃的获奖荣誉

2018年7月3日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“本溪软枣猕猴桃”实施农产品地理标志登记保护

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