什么是北票金丝王大枣？正宗辽宁北票特产：北票金丝王大枣
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北票金丝王大枣的基本介绍
北票，地处辽西地区。这里丘陵连绵起伏，在这片土地上，大自然绘制了一幅瓜果飘香的美丽画卷。北票金丝王大枣，是北票的名产，以其优异的品质和丰富的营养闻名于世。掰开半干的红枣，可清晰地看到粘连果肉的缕缕糖丝，拉伸延长二三寸而不断，故名『金丝枣』。北票金丝王大枣是国内外市场最受欢迎的果品之一，皮薄肉厚核小、肉质细腻鲜甜，适宜贮存。
辽宁省北票市长皋乡、常河营乡、小塔子乡、马友营乡、蒙古营乡、泉巨永乡、大三家乡、东官营乡、西官营乡、龙潭乡、哈尔脑乡、南八家子乡、大板镇、章吉营乡、上园镇、三宝营乡、巴图营乡、宝国老镇、黑城子镇、台吉营乡、北塔乡、娄家店乡、北四家乡、凉水河乡、下府开发区、台吉镇、五间房镇、三宝乡28个乡镇开发区现辖行政区域。
北票金丝王大枣的产品特点有哪些？
1．感官特色：果实呈卵圆形，表皮深红色，果肉呈乳黄色，肉厚核小，质地松脆，汁液中多，酸甜适口。
2．理化指标：单果重≥10g，可食率≥90%，含糖量≥20%，总酸度≥0.5g/100g，维生素C≥340mg/100g。
３．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
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