什么是保基茶叶?正宗贵州盘州特产:保基茶叶
内容摘要:想知道保基茶叶是什么吗?本文是一篇详细介绍关于贵州盘州特产——保基茶叶的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与保基茶叶的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要6分钟左右,主要包括保基茶叶的基本介绍、保基茶叶的产品特点有哪些?保基茶叶的历史是怎么由来的?等。
保基茶叶的基本介绍
保基茶叶,贵州省盘州市特产,保基茶叶品质优异,以香气浓郁和茶色绿润而出名。据贵州省茶科所专家对盘州市老厂古茶树初步鉴定,该茶树群落已有500多年历史,证实了盘州市很早就开始进行茶树种植了,是茶树原生地之一。2016年07月04日,原国家质检总局批准对“保基茶叶”实施地理标志产品保护。
贵州省盘州市地处低纬度高海拔的亚热带季风湿润气候区,具有冬无严寒、夏无酷暑的气候特征,雨热同季,雨量充沛,昼夜温差大,环境条件得天独厚,能形成品质优良的鲜叶,具备生产名优茶的主要条件。其次,盘州市茶叶均种植在富硒的煤层地带,经过中科院贵阳地化所对盘州市的茶叶及土壤进行化验、检测,土壤的含硒均值为0.376微克/克;茶叶的含硒均值为0.12微克/克。
盘州市土壤普查耕地面积为14.67万公顷,80%以上为坡耕地,其中坡度25°以上的耕地不适宜耕种,而且盘州市从事农业劳动力36.87万个,劳动力资源丰富,利用退耕还林还草政策,实行退耕种茶,扩大生产潜力巨大。
地域保护范围
保基茶叶产地范围为贵州省盘州市保基乡、羊场乡、淤泥乡、鸡场坪乡、旧营乡、盘江镇、板桥镇、水塘镇、民主镇、老厂镇、玛依镇、大山镇、滑石镇、坪地乡、平关镇、忠义乡、保田镇、普田乡、新民镇、响水镇、乐民镇、火铺镇等22个乡镇现辖行政区域。
保基茶叶的产品特点有哪些?
盘州市的茶叶产区海拔在1700—1900米左右,比六盘水市的茶叶产区其他平均海拔高出200—300米左右。由于茶园地处高海拔地区,茶叶的生长期长,茶叶内在品质好。据相关数据统计,贵州高海拔地区生产的茶叶氨基酸含量为4%—5%,而浙江茶为3%;茶水浸出物一般在45%—50%之间,而浙江茶仅为38%,因此茶叶经久耐泡,清香馥郁,香高持久。
保基茶叶的历史是怎么由来的?
保基茶叶历史悠久,《茶经》记载“茶生思州、播州、费州、夷州……往往得之,其味极佳。”这里所说的思州与播州,按照今天的地理考证,就是指黔北、黔西与四川、云南交界的一带,今天的保基就是在这个区域。据《贵州民族志》记载,清乾隆时期,保基茶为地方茶贡品,是当地汉族和彝族每年向地主和土司、土目进贡的必需品,当地汉族和彝族都喜欢饮茶,具有深厚饮茶文化氛围积淀。民国三十六年(1947年),在省会贵阳举行全省地方物产展览会,保基茶叶代表盘州茶叶品牌到贵阳参展。
盘州市茶园始建于20世纪70年代。
20世纪90年代,盘州市茶园面积达到800公顷以上。
2007年,贵州省委、省政府专门下发了《关于加快茶产业发展的意见》,把茶叶作为重点产业来抓,出台了一系列扶持政策,加大对茶产业的扶持力度,盘州市被列为全省茶产业重点县之一,给盘州市茶产业带来了发展时机。
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编辑:中华特产网编审小组