甘肃合水特产

板桥白黄瓜

板桥白黄瓜是中国甘肃合水地区的特产,荣获农业部标志产品,在甘肃当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于甘肃合水的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得板桥白黄瓜在甘肃特产中独具一格,享誉盛名,深受板桥白黄瓜爱好者们的喜爱。

产地:甘肃合水

类别:蔬菜,黄瓜

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什么是板桥白黄瓜?正宗甘肃合水特产:板桥白黄瓜

内容摘要:想知道板桥白黄瓜是什么吗?本文是一篇详细介绍关于甘肃合水特产——板桥白黄瓜的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与板桥白黄瓜的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要3分钟左右,主要包括板桥白黄瓜的基本介绍、板桥白黄瓜的产品特点有哪些?等。

板桥白黄瓜的基本介绍

板桥白黄瓜,甘肃省合水县传统优良地方黄瓜品种,中国地理标志产品(农产品地理标志)。板桥白黄瓜有较长的栽培历史,皮薄质脆,清香可口,刺瘤稀少,含有多种维生素和人体必需的微量元素,有较高的食用价值和特效保健作用,通过了甘肃省无公害产品认证,在银川兰州等周边地区深受消费者青睐。

板桥白黄瓜是甘肃省陇东黄土高原区旱地推广种植的传统农家品种。其品种来源于合水县板桥乡,早在20世纪50年代就有种植,但未能形成规模。1985年进行提纯复壮,表现出产量高、品质优、耐旱性强、性状整齐且稳定、商品性好等特点,1990年扩大示范推广,该县种植面积由1990年的68h㎡发展到2003年的560h㎡。同时在甘肃陇东、陕西延安、宁夏吴忠等地也有种植。

板桥白黄瓜的产品特点有哪些?

1、瓜直,圆拄形,无瓜把,可食率高;

2、腔小肉厚,肉质紧密,耐贮运,适合外运基地生产;

3、肉质清香脆嫩,无苦涩味,适宜生吃;

4、腔含籽量少,贮运过程中不出现大肚、尖头现象,瓜形美观,货架期长;

5、白黄瓜在烹饪过程中耐煮性好,口感细腻,外形好。

以上就是关于板桥白黄瓜的全部介绍,希望阅读后能让您对甘肃合水特产:板桥白黄瓜又多一点全新认识,如果您对板桥白黄瓜的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多甘肃合水特色产品可点击进入甘肃合水特产大全继续浏览。

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