什么是巴南银针?正宗重庆特产:巴南银针
内容摘要:想知道巴南银针是什么吗?本文是一篇详细介绍关于重庆特产——巴南银针的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与巴南银针的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要4分钟左右,主要包括巴南银针的基本介绍、巴南银针有什么营养价值?巴南银针的产品特点有哪些?巴南银针的获奖荣誉、巴南银针的品尝吃法等。
巴南银针的基本介绍
巴南银针是巴南二圣茶厂开发生产的特制高级针形名茶,系系列茶叶产品中的名绿茶珍品。巴南银针原料采自高山生态茶园,经冬季修生养息,承雾汲露,厚积薄发,茶树精华,尽聚其中,是自然与技术的完美结合。
巴南银针有什么营养价值?
银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类,维生素B1、B2、烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C,儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等,都比其他茶叶含量丰富。
巴南银针的产品特点有哪些?
赏型,修长挺直、色泽绿润、白毫披露;
闻香,清香鲜浓,沁人心脾;
品味,鲜醇爽口、如啜甘霖。
巴南银针的获奖荣誉
2011中国茶叶企业产品品牌价值评估,品牌价值1.14亿;中国名牌农产品;2005年亚太城市市长峰会唯一指定用茶;2007年重庆直辖十周年庆典接待用茶和唯一指定礼品茶;;第六届、第七届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖;重庆十大名茶;重庆市名牌农产品;重庆市著名商标;重庆知名产品;最爱消费者欢迎产品;“三峡杯”名优茶金奖;“华茗杯”评比名优茶金奖。
巴南银针的品尝吃法
备具:多采用有托的玻璃杯。
赏茶:用茶匙取出白茶少许、置于茶盘供宾客欣赏干茶的形与色。
置茶:取白茶2克,置于玻璃杯中。
浸润:冲入少许开水,让杯中茶叶浸润10秒钟左右。
泡茶:接着用高冲法,按同一方向冲入开水100—120毫升。
奉茶:有礼貌地用双手端杯奉给宾客饮用。
品饮:白毫银针冲泡开始时,茶芽浮在水面,经5—6分钟后,才有部分茶芽沉落杯底,此时茶芽条条挺立,上下交错,
犹如雨后春笋。约10分钟后,茶汤呈橙黄色,此时方可端杯闻香和品尝。
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编辑:中华特产网编审小组