安徽怀远特产

白莲坡贡米

白莲坡贡米是中国安徽怀远地区的特产,荣获国家地理标志保护产品,在安徽当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于安徽怀远的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得白莲坡贡米在安徽特产中独具一格,享誉盛名,深受白莲坡贡米爱好者们的喜爱。

产地:安徽怀远

类别:粮油,大米

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什么是白莲坡贡米?正宗安徽怀远特产:白莲坡贡米

内容摘要:想知道白莲坡贡米是什么吗?本文是一篇详细介绍关于安徽怀远特产——白莲坡贡米的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与白莲坡贡米的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要4分钟左右,主要包括白莲坡贡米的基本介绍、白莲坡贡米的产品特点有哪些?白莲坡贡米的历史是怎么由来的?白莲坡贡米的获奖荣誉等。

白莲坡贡米的基本介绍

白莲坡贡米,有200多年的历史,因产地位于怀远县找郢乡白莲坡境内而得名,由于种植地土壤营养丰富,加之用无污染的芡河湖水灌溉,米质洁白,晶莹剔透,米饭锦展清香爽口,营养丰富,曾作为贡品而驰名中外

白莲坡贡米的产品特点有哪些?

米质洁白,晶莹剔透,米饭锦展清香爽口,营养丰富。

白莲坡贡米的历史是怎么由来的?

话说清朝乾隆年间,政治清明,百姓安乐,史称“乾隆盛世”。其在位60年,曾六下江南。

相传,一年,乾隆微服私访,到达怀远禹王宫拜谒禹王后,准备沿涡河游览荆山,途经回君庙时天气突变,遇一算卦老人。老人听了乾隆的生辰八字后留下“涡亦锅,锅亦涡,避涡易,入涡险”12字后飘然而去。乾隆一听觉得老人绝非等闲之辈,遂改变路线,由淮河进入芡河。沿路经过柳沟附近的白莲坡时,从百姓家购的香米,食后顿觉精神百倍,龙颜大悦,即钦定该米为“贡米”,要求地方官吏年年进贡。

其实,算卦老人为怀远土地,因担心帝王遇险,前来护驾的。

久而久之,白莲坡贡米名操于世。然而,因白莲坡人对品牌认证意识不强,造成“白莲坡贡米”被现在的找郢乡抢注,从而失去品牌优势。试想,乾隆时期,茨淮新河(人工河,上世纪70年代开挖)没有开挖,那时船是主要交通工具,而找郢离芡河较远,试想乾隆怎么可能弃近取远至找郢吃一碗米饭呢?

毋庸置疑,荆芡乡白莲坡村才是真正的“贡米”产地。

白莲坡贡米的获奖荣誉

1995年被中国绿色食品发展中心授予“绿色食品”荣誉称号。

以上就是关于白莲坡贡米的全部介绍,希望阅读后能让您对安徽怀远特产:白莲坡贡米又多一点全新认识,如果您对白莲坡贡米的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多安徽怀远特色产品可点击进入安徽怀远特产大全继续浏览。

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