什么是安溪苦瓜茶？正宗福建安溪特产：安溪苦瓜茶
内容摘要：想知道安溪苦瓜茶是什么吗？本文是一篇详细介绍关于福建安溪特产——安溪苦瓜茶的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与安溪苦瓜茶的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要3分钟左右，主要包括安溪苦瓜茶的基本介绍、安溪苦瓜茶有什么营养价值？安溪苦瓜茶的历史是怎么由来的？安溪苦瓜茶的制作方法等。
安溪苦瓜茶的基本介绍
所谓苦瓜茶就是——— 苦瓜去瓤，中间填满5年铁观音老茶，经过烘烤。铁观音吸收了苦瓜的苦味，既养胃，又清火，尤其适合三高人群和常食肥腻者，有很好的解酒和减肥作用。同时，苦瓜与铁观音的结合还有防潮的效果，是安溪当地茶农保存茶叶的方法。
安溪苦瓜茶有什么营养价值？
苦瓜茶营养丰富，据分析，每百克干苦瓜茶中含维生素C125毫克，钙260毫克，磷880毫克，铁1.3毫克，纳88毫克，钾8700毫克。苦瓜茶清凉解毒，性温无剌激，老人、小孩皆宜。它的维生素C是柠檬的3倍，可增强人体免疫力，保持皮肤健康润滑。它的钙是绿茶的3倍，可保持血压平稳，降低心脑血管等疾病。
安溪苦瓜茶的历史是怎么由来的？
在安溪民间，流传着铁观音苦瓜茶的传说：清朝时，有个林福隆的员外肠胃不好，肚子胀得很厉害，到处找大夫没改善。家里人急忙到祖宅祈求神灵保佑，当天晚上，林员外做梦时得到仙人点化。第二天，按照梦里仙人的指点，在祖屋找到色泽乌黑苦瓜茶，然后将其煮给林员外喝，结果林员外肚子胀的毛病竟然好了。
安溪苦瓜茶的制作方法
特选上等苦瓜为原料，经洗净、切片、烘干而成。苦瓜茶泡饮方法简便，取适量苦瓜茶放在杯里，用热开水冲泡2~3分钟，即可饮用。夏天待茶水冰凉后饮用，味道更美。
以上就是关于安溪苦瓜茶的全部介绍，希望阅读后能让您对福建安溪特产：安溪苦瓜茶又多一点全新认识，如果您对安溪苦瓜茶的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多福建安溪特色产品可点击进入福建安溪特产大全继续浏览。
最后更新时间：
编辑：中华特产网编审小组
