黑龙江哈尔滨特产

阿城大白菜

阿城大白菜是中国黑龙江哈尔滨地区的特产,荣获农业部标志产品,在黑龙江当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于黑龙江哈尔滨的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得阿城大白菜在黑龙江特产中独具一格,享誉盛名,深受阿城大白菜爱好者们的喜爱。

产地:黑龙江哈尔滨

类别:蔬菜,白菜

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什么是阿城大白菜?正宗黑龙江哈尔滨特产:阿城大白菜

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阿城大白菜的基本介绍

阿城大白菜种植历史较长,发展也较快,早在康德元年阿城人开始种植大白菜。阿城大白菜种植历史较长,发展也较快,早在康德元年阿城人开始种植大白菜。新中国建立后,农村实行了家庭联产承包经济体制改革,通过帮助农民打机电井,使大白菜产区的耕地100%变为水浇地,激发了农民种植白菜的热情。再加上农民不断增施粪肥,改进栽培技术,采用了间种、复种等多种栽培模式,增加了单位面积的保苗数,加强了田间管理,使大白菜产量和质量有了显著提高,阿城大白菜以其独特的品质赢得了广大消费者的喜爱,窖贮白菜量逐年增加。 阿城区农民严格按照绿色食品大白菜、无公害大白菜标准化生产技术要求进行生产,在阿什河白城村建立了无公害大白菜标准化生产示范区。阿城大白菜由于抗三大病害,口感佳,品质优,耐贮运,在哈市周边地区及黑龙江省的其它地区比较畅销,还远销到辽宁、吉林、深圳等地。

地域范围

阿城大白菜的地理标志保护的区域范围为阿城区阿什河街的南城村、白城村、东环村,双丰街的双兰村、胜祥村、爱民村、椴树村,料甸乡的新发村、海沟村。地域保护范围的面积为7295.8公顷,生产面积为2667公顷。年总产量30万吨。黑龙江省哈尔滨市阿城区地处东经126°40′-127°40′,北纬45°10′-46°之间,东部、东北部与尚志县、宾县接壤,北部与呼兰县为邻,南部与五常市相望。阿什街和双丰街位于阿城区政府所在地南部,料甸乡位于阿城区政府所在地东南部。

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